Манную крупу можно использовать не только для приготовления каш: ее добавляют в запеканки, оладьи, котлеты. Но особенно вкусными и нежными получаются десерты из манки. Даже скучная манная каша может стать настоящим праздником, если отнестись к ее приготовлению творчески. Гурьевская каша от шеф-повара гранд-кафе Dr. Живаго (источник: restor [...]