Очень красивый и необычный праздничный салат в виде ежика будет хорошо смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить этот салатик на детский праздник, на День Рождения, Рождество или на Новый год и ваши гости смогут в полной мере оценить вашу фантазию и кулинарные способности.
Салат «Ежик» с курицей
Ингредиенты:
- 200 г обжаренных грибов
- 200 г отварной куриной грудки
- 200 г твердого сыра
- 1 лук-порей
- 3 яйца
- 400 г корейской моркови
Салат готовиться слоями:
1 слой: грибы и курица, промазать майонезом
2 слой: обжаренный лук-порей и 3 измельченных яйца, промазать майонезом
3 слой: натертый не мелкую терку сыр и корейская морковь
Остальное украшение можно сделать из маслин, грибочков и листьев салата и редиски.
Рецепт для салата «Ежик» можно подобрать любой, все зависит только от фантазии, наличия продуктов и собственных предпочтений. Достаточно выложить продукты на тарелку слоями, оформив блюдо в виде забавного ежика, а с этим любая хозяйка справится без проблем. Мордочку украшают виноградинами, маслинами, изюмом, иголки заменяют миндалем, семечками, сухариками или корейской морковью. Можно попробовать сделать несколько вариантов, на разные праздники, и выбрать тот, который вам больше всего понравися.
