Каким должен быть ужин в канун Дня всех святых? Таким, чтобы от одного вида праздничного стола мурашки пробегали по спине. Заранее продумайте меню на Хэллоуин, т.к. это отличный повод приготовить что-то необычное и запоминающееся. Прежде всего, надо побольше крови... Подойдет бифштекс обжарки medium rare, а также томатный или клюквенный сок. Темные паштеты – из фасоли, печени, маслин – и другие блюда подобной консистенции позволят разыграться воображению, вызывая в памяти самые жуткие образы.
Если вы любите пиццу, то из «скучного» повседневного блюда вы запросто можно сделать праздничный шедевр. С помощью нарезанных черных и зеленых оливок и нескольких ломтиков красного перца, вы превратите обычный пирог в огромный окровавленный «Глаз»!
Для страшного «глаза» – пиццы на Хэллоуин можно использовать стандартный набор продуктов, который вы обычно выбираете для приготовления любимой пиццы. В нашем случае это будет Пицца «Глаз» с оливками.
Тесто для пиццы:
4 грамма сухих дрожжей
400 грамм муки
250 грамм воды
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки сахара
2 чайные ложки растительного масла
Начинка для пиццы:
оливки (черные и зеленые)
соус для пиццы
сыр по вкусу
тонкие ломтики красного перца
Готовое тесто для пиццы распределите по листу до нужного диаметра. Обильно промажьте корж для пиццы на Хэллоуин соусом для пиццы, посыпьте тертым сыром.
Установите в центр пиццы два резака как на фото – один большой в диаметре, а другой – значительно меньше, и всыпьте в них равномерно понемногу нарезанные маслины – в центр маленького кружочка – черные, а в кружок побольше – зеленые оливки. Снимите формочки.
Нарежьте тонкими полосками перец и выложите вокруг «зрачка», как будто в глазу полопались сосуды. Готово!
Поставьте пиццу на Хэллоуин в духовку, нагретую до 210 градусов и выпекайте на протяжении 15 минут.
Ну вот и все. Гости будут в восторге! Приятного аппетита и веселого Хэллоуина!
