Рог изоби́лия (устар. рог благосостояния) — это символ изобилия и богатства, восходящий к древнегреческой мифологии. В греческой мифологии  рог изоби́лия — это рог козы Амалфеи, вскормившей своим молоком всемогущего Зевса. Однажды, коза Амалфея, зацепившись за дерево, отломила себе рог. Его взяла нимфа, обернула листьями, наполни [...]

Насыщенный и нежный печеночный торт — это настоящий кулинарный шедевр и король праздничных закусок. Рецепт печеночного торта очень прост, но если вы решите приготовить его для предстоящего торжества, то он непременно станет ярким украшением праздничного стола — высокий, многослойный и красиво украшенный печеночный торт всегда выделяет [...]

Любой праздник требует украшения приготовленных блюд, поэтому красивые салаты это неотъемлемая часть праздничного застолья. Особенно актуальны красивые салаты, когда в доме есть маленькие дети. Ведь красиво оформленный салат «Домик в деревне» вы можете сделать вместе со своим малышом, так как ничего сложного в его приготовлении нет. П [...]

Мясной рулет — это украшение праздничного стола, вершина кулинарного искусства и услада тонкого вкуса гурмана. Рулеты готовят практически из любого мяса — телятины, говядины, свинины, индейки и курицы. Для начинки мясных рулетов используются овощи, фрукты, грибы, сыры, яйца, зелень, другое мясо и даже сало, не говоря уже про колбасу с [...]

Закуска — это еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Вообще, разнообразие закусок поражает воображение. Они бывают холодными и горячими, сладкими и солеными, на шпажках и в тарталетках ...  Сегодня, самым популярным блюдом на фуршетах являются порционные тартал [...]