Печенье с предсказаниями

 

2

Печенье Судьбы, Печенье Удачи или Печенье с предсказаниями (именно так называется это печенье) — это отличная идея для тематических вечеринок, свадеб, юбилеев, розыгрышей и корпоративных мероприятий! Волшебное печенье с предсказаниями — это особое печенье с бумажкой внутри, на которой фигурирует какое-либо предсказание, доброе пожелание или мудрое изречение. Это вкусное и хрустящее угощение и отличное развлечение, которое обязательно останется в памяти ваших гостей! Идея состоит в том, чтобы не только угостить собравшихся гостей отличной домашней выпечкой, но еще и предоставить им возможность со стопроцентной гарантией вытянуть «счастливый билет».

Печенье с предсказаниями (Fortune сооkiе) — это маленькие печеньки с записочками внутри, которое вы можете приготовить на Новый год или на Рождество, на День влюблённых или 8 марта.... Коробочка с воздушным печеньем, наполненным приятными пожеланиями и теплыми словами станет замечательным дополнением к вашему подарку. Кроме того, печенье с предсказаниями — это возможность порадовать близких вам людей и приятно провести вечер за чашечкой ароматного чая или кофе.

Тексты для печенья с предсказаниями вы можете придумать самостоятельно. Можно воспользоваться сборником мудрых высказываний, афоризмов или крылатых выражений, а можно поискать тексты предсказаний для печенья в Интернете, где полно шуточных и праздничных поздравлений на все случаи жизни. Кроме того, сообщение внутри печенья может содержать китайскую фразу с переводом, какую-либо картинку или небольшой, но очень приятный сюрприз.

Новогоднее печенье с предсказаниями вы можете украсить яркой цветной глазурью и белым шоколадом, в День святого Валентина используйте нежную розовую глазурь, а Halloween Fortune Cookies можно сделать опуститив печенье в расплавленный тёмный шоколад и кондитерскую посыпку соответсвуюших празднику цветов. Фантазируйте, готовьте, наслаждайтесь!

Печенье с предсказаниями — рецепт

Ингредиенты для 25-30 штук:

— мука 1/2 стакана
— сахар 50 гр
— ванилин 1/4 ч.л.
— яичные белки 2 шт.
— по желанию можно добавить щепотку корицы, мускатного ореха, 1/4 ч.л. миндальной эссенции или Амаретто.

Способ приготовления:

Подготовьте предсказания. Это могут быть и веселые пожелания, строчки из любимых стихотворений, загадки (если вы готовите печенье к детскому празднику) или прикольные поручения и задания для игры в фанты. Их можно распечатать на принтере и нарезать на длинные ленты или просто написать текст на бумажных полосках ручкой. Даже сделать их цветными.

Смешиваем все ингредиенты и хорошенько взбиваем в однородную массу, затем ставим смесь в холодильник. Пока тесто остывает, разогреваем духовку до 180 градусов. Противень застилаем пергаментом.

Когда все готово, достаем тесто из холодильника. По 1 ч.л. смеси выливаем на противень и разравниваем лопаточкой до кружков диаметром 8 см. Лучше делать не более 4-х штук за раз.

Ставим противень с будущим печеньем в духовку на 4-5 минут. Следите, чтобы они не подгорели. Они должны немного зарумяниться по краям. Подготовьте предсказания и чайную чашку или пиалу, они нам также пригодятся. Достаем противень. Подождите буквально 10 секунд и переверните каждое печенье лопаточкой. Теперь на каждый «блинчик» кладем бумажную полоску с предсказанием, сворачиваем печенье пополам, легонько зажимаем кончики и «вешаем» на чашку, печенье самостоятельно осядет по краям — получится та самая, сложенная форма. Пока первая четверка остывает на чашке, загружаем новый противень.

Поместите сложенное печенье в форму для выпечки кексов или в коробку из под яиц и оставьте их там до тех пор, пока они полностью не остынут и не будут держать свою форму. Готовые печеньки можно обмакнуть в топленый шоколад, разноцветную глазурь или яркую кондитерскую посыпку.

Печенье с предсказаниями часто подают в качестве десерта в китайских ресторанах в США, Франции, Германии, Великобритании и некоторых других странах. Волшебное печенье с предсказаниями — это простой рецепт праздничного десерта, который всегда найдет место среди сладостей на вечеринке и позабавит вас и ваших гостей.


Вернуться на предыдущую страницу

⇑ Наверх
⇓ Вниз