Всепланетный праздник развеселого ужаса привычно ассоциируется со страшными нарядами и жутким макияжем, а вот еда на Хеллоуин часто остается прежней, что и в обычный будний день. Между тем блюда на Хеллоуин любой кухне подвластны, так как не требуют уникальных рецептов. Так, коктейли с томатным соком будут лидерами по утолению жажды, ибо сок обычных помидоров весьма схож с кровью, а стаканы и фужеры можно украсить пластмассовыми накладками в виде мух или огромных жуков.
Сыр и брынза прекрасно имитируют старые кости и рассыпающиеся черепа. Из копченого мяса или колбас вырезаются части тел, из огурцов и моркови – маленькие монстрики по краям салатниц, а такой вид закусок как канапе на Хэллоуин, кажется специально создан для приготовления гастрономических устрашений – кого только не насадишь на маленькую миниатюрную шпажку.
Забавное и простое блюдо на Хэллоуин можно приготовить из соленой соломки, сыра и зелёного лука. Всем известно, что метла – непременный атрибут ведьмы. Ее можно обыграть, готовя закуски для вечеринки на Хэллоуин.
Ингредиенты
соленая соломка пучок
твердый сыр 100 г
зеленый лук несколько стеблей
1. Нарезать сыр тонкими ломтиками. Визуально разделить каждый ломтик на три части. Две нижние части нарезать лапшой, отступая равные интервалы.
2. Обмотать соломку сыром, делая метлу, и завязать зеленым луком. Такую закуску можно подавать вместе с клюквенным соусом.
Любые десерты, торты, печенья и пирожные на Хэллоуин можно приготовить в массе вариаций: песочное тесто, запекаемое в виде костей, эклеры в форме насекомых, шоколадные пауки на глазурной глади помпезных тортов. Кошмарное меню на Хэллоуин - это подлинный полет фантазии для раскованной хозяйки! .
Угощения на Хеллоуин – это прекрасный способ самовыражения. Можно попросить каждого гостя принести небольшой поднос с собственной закуской, салатиком или печеньем, пояснив, что в этом году готовим на Хеллоуин по отдельности – тогда разнообразию кулинарных страхов на вашей вечеринке не будет границ. И каждая хозяйка сможет проявить своё кулинарное мастерство.
