
Родиной десерта Панна котта является итальянский Пьемонт. Дословный перевод названия этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареный крем», однако на самом деле, это скорее кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов. Для приготовления Панна Котты, сливки с сахаром и ванилью нагреваются и варятся на лёгком огне 15 минут [...]
Читать полностью