
Несмотря на то, что ребрышки чаще всего готовят на гриле, в духовке они тоже получаются очень вкусными, нежными и сочными. Из передней части корейки — части спины с ребрами — в зависимости от способа зачистки и укладки можно сделать как простое блюдо, так и настоящее произведение искусства. Из корейки готовят парадные блюда. Например, [...]
Читать полностью