Все напитки приготовленные для Хэллоуина непременно должны иметь соответствующее празднику тематическое оформление и невероятные цвета! Придать крепкому алкогольному напитку тёмную окраску не представляет проблемы — тёмный цвет имеют многие сорта бренди, рома, настоек, наливок и виски, а некоторые бальзамы вообще практически чёрные. Но даже прозрачные напитки на Хэллоуин могут иметь довольно устрашающий вид. Просто бросьте в бокал какую-нибудь «гадость» и ваш напиток превратится в «ядовитый» коктейль или «Варево ведьм».
Симпатичные «Глазки» для украшения блюд и напитков на Хэллоуин вы можете сделать из самой обычной редиски. Кожица тоненько очищается, при этом остаются красные прожилки... «Зрачок» сделайте из фаршированной перцем оливки. Положите «глазки» в формочку для льда и убрерите в морозильную камеру.
Коктейль «Красный глаз» на Хэллоуин
Тематический коктейль «Красный глаз» сделать очень просто. Вам потребуются: редиска, оливка, черника, водка и вермут. Стоит заранее приготовить редисочный лёд. 5 минут вашего времени и «Глазки» для коктейля готовы.
1. Срежьте с редиски кожицу, оставляя розовые прожилки. Нарежьте оливки. Сделайте отверстие в редиске и вставьте в него оливковую половинку. А в оливку — поместите чернику (черника окрасит ваш напиток в подходящий для тематической вечеринки цвет).
2. Кладём редиско-оливко-чернику в форму для льда, заливаем водой и ставим в морозилку.
3. Наливаем водку. Наливаем вермут. Кладём «Глазки» — лёд с редиской, по 1-2 на порцию. Даём немного настояться (ждем пока коктейль окрасится в розовый цвет).
Слоистый безалкогольный коктейль с «глазками» будет отличным украшением детского стола на Хэллоуин. Слоистые напитки рассчитаны прежде всего на внешний эффект, а чтоб сделать коктейль максимально эффектным, без смешивания слоёв, все компоненты напитка наливают по лезвию ножа. Для приготовления слоистых коктейлей можно использовать и специальное приспособление под названием Cocktail Master.
Кстати, напитки и лакомства предназначенные для Хэллоуина, вы можете приготовить не только на этот замечательный праздник, но и использовать их для тематических вечеринок или угостить ими близких в какой-либо другой день, например, в течение года, в пятницу, 13.
«Глазки» в кубиках льда будут неплохо смотреться в бокале мартини или каком-либо другом напитке. И вовсе не важно будет это алкогольный напиток для взрослых или безалкогольный напиток для детей. Главное, чтоб на празднике у всех было отличное настроение!