В отличие от всех других праздников, в организации вечеринки в канун Дня всех святых важно не столько содержимое блюд, сколько их внешнее оформление и антураж. Чтобы вечеринка в честь празднования Дня всех святых получилась запоминающейся и яркой, на столе должны быть тематически оформленные блюда и напитки. При этом, стоит отметить, что тематическим можно сделать практически любой напиток.
Чтобы эффектно оформить напитки на Хэллоуин, используйте разнообразные съедобные фигурки из желе, карамели и шоколада. Подойдут и пластиковые игрушки, выбор которых на сегодня в сувенирных лавках очень велик. Так, обычный томатный сок можно подать в живописном бокале или кубке в виде черепа с воткнутой соломинкой, а в кроваво красный пунш можно бросить горсть «пауков» или положить фигурку пластмассового скелета.
Отличным вариантом для вечеринки на Хллоуин будут напитки тёмного, кроваво-красного и оранжевого цвета. Детям можно сделать безалкогольные коктейли, а для взрослых гостей приготовьте что-нибудь покрепче. Просто бросьте в бокал какую-нибудь «гадость» и ваш напиток превратится в «ядовитое» зелье, страшный коктейль или эффектно оформленное «Варево ведьм».
Коктейль «Ядовитое яблоко»
Положив в бокал с прозрачным напитком маленькое яблочко красного цветасимпатичный , вы получите коктель «Ядовитое яблоко» (Poison Apple). Кстати, для приготовления такого напитка можно использовать обычный сок или один из множества рецептов разнообразных коктейлей на Хэллоуин.
Коктейль «Ядовитое яблоко»
- яблочный сок — 60 мл.
- гранатовый сок — 30 мл.
- текила — 60 мл.
- 1 чайная ложка меда (по желанию)
- 1 яблоко Китайка
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Встряхните в течение 30 секунд. Проколите в яблоке несколько отверстий и добавьте его в коктейльный бокал. Налейте жидкость и сразу подавайте.
Для тематического оформления напитка можно использовать желейных «червяков». Разлейте напиток по бокалам и опустите в каждый коктейль по 2 «червячка» так, чтобы они как бы выглядывали из напитка. Можно одного из них частично закрепить на краю бокала.
Коктейль «Зловещий пунш»
- Лимонад — 2 литра;
- Клюквенный сок — 0,5 литра;
- Лайм — 3 штуки;
- Желейные червячки для украшения.
Способ приготовления: Сок лайма смешать с остальными ингредиентами, вылить в бокалы или широкие стаканы и по краях развесить желейных червяков.
Коктейль «Кровь вампира»
- Ром — 1 порция;
- Газировка — 1 порция;
- Клюквенный сок — 2 порции;
- Сахар — 1 столовая ложка;
- Лайм;
- Лед;
- Листья мяты.
Способ приготовления: Приготовить, как обычный мохито и добавить сок. Густым красным сиропом сделать «кровавые подтеки» и поставить в холодильник. При желании, ром алкоголь можете исключить из напитка.
Коктейль «Тыква Джек»
- Ананасовый сок — 1/3стакана;
- Апельсиновый сок — 1/3 стакана;
- Газированная вода — 1/3 стакана;
- Сливочное мороженное — 3 столовых ложки;
- Апельсин для украшения;
- Черная бумага (для трафарета на бокале).
Способ приготовления: Смешать соки и газировку, вылить в коньячные бокалы, сверху положить мороженное, из половинки апельсина сделать украшение для готового напитка.
Чтобы напиток смотрелся эффектно, заранее позаботьтесь о декоре стакана. Для этого сделайте из бумаги или нарисуйте перманентным маркером глаза и рот Джека-фонаря на внешней стороне высокого стакана. Когда вы это сделаете — останется залить в стакан готовый напиток.
Коктейль «Злая ведьма»
- Сладкий зеленый чай — 0, 5 литра;
- Вишневый сироп или джем — 100 грамм;
- Мята — пучок.
Способ приготовления: В заваренный чай добавить мелко рубленную мяту, смешать в блендере. Края приготовленных бокалов смазать сиропом или джемом, поставить в морозилку для застывания. Разлить коктейль.
Коктейль «Кровь вампира»
- Ром — 1 порция;
- Газировка — 1 порция;
- Клюквенный сок — 2 порции;
- Сахар — 1 столовая ложка;
- Лайм;
- Лед;
- Листья мяты.
Способ приготовления: Приготовить, как обычный мохито и добавить сок. Густым красным сиропом сделать «кровавые подтеки» и поставить в холодильник.
Несмотря на устрашающее название и необычный вид, все коктейли получатся очень вкусными. Они помогут вам создать соответствующее хэллоуину настроение и тематически сервировать стол. Главное, сделать соответствующий декор.
Коктейль «Кровавый след»
- 40 мл текилы;
- 10 мл свежего свекольного сока;
- 15 мл свежевыжатого апельсинового сока;
- 15 мл свежего лимонного сока;
- 15 мл сиропа агавы.
Способ приготовления: Все ингредиенты, кроме свекольного сока, заливаем в шейкер, добавляем лед, встряхиваем как следует, разливаем в стаканы хайбол.
Затем медленно и аккуратно наливаем свекольный сок. Растекаясь по льду, он создаст «Кровавый след».
Свекольный сок выглядит очень натуралистично, но если вы не захотите его использовать — можете выбрать вишневый сок.
Коктейль Джек-фонарь (алкогольный)
Ингредиенты:
- 30 мл. коньяка;
- 45 мл. апельсинового сока;
- 15 мл. имбирного эля;
- 15 мл. апельсинного ликера (Пич Три, Куантро);
- колечко апельсина;
- долька лайма.
Приготовление: Добавить все ингредиенты в шейкер и взбить. Перелить смесь в бокал, который затем накрыть кружком апельсина по размеру бокала; сверху пристроить дольку лайма (хворстик тыквы).
